Uppvärmning av kött i ugn recept

PULLED PORK PÅ VILDSVINSKARRÉ

PULLED PORK PÅ VILDSVINSKARRÉ

Skönt att veta att maten står färdig för uppvärmning hemma i kylskåpet. Den här gången tog jag en rejäl short cut och använde migavMat-Tinas recept med färdig bbq-sås och bara två kryddor
Söta Potatisbakelser

Söta Potatisbakelser

Lika goda efter uppvärmning dagen efter kan jag intyga. (till pappersformar behöver du stöd avmuffinsplåt)
Schnitzel med krämig champinjonsås

Schnitzel med krämig champinjonsås

om så önskas kan man ta liteavpaneringsblandningen och strö över potatis för extra knaprighet. Banka köttet under plastfolie eller fryspåse, så att biten håller ihop utan att gå sönder
Coeur de filet provençale

Coeur de filet provençale

Smörj ett stort ugnssäkert fat med hälften av smöret. Skölj av den i kallt vatten och torka av den på en handduk
Plankstek med lövbiff och béarnaisesås

Plankstek med lövbiff och béarnaisesås

Kanske även den perfekta uppvärmningeninförSveriges Mästerkock som har premiär nästa vecka. Nu avslutarvi det gamla året på topp med en tidlösklassiker
Hemmagjorda pommes och coleslaw

Hemmagjorda pommes och coleslaw

Köttetligger vakuumförpackat och är färdigt att äta efter en kort uppvärmningiugnen, väldigtsmidigt

MITT NYÅRSFIRANDE 2012

Köttetfick sedan vilai någon timme och sattes sedan in för lätt uppvärmningprecisinnanvi skulle äta
Bubbel med goda tilltugg till vårens fester

Bubbel med goda tilltugg till vårens fester

Kärna ur avokadon, gröp ur köttet ner i en matberedare. Mästerkocken ChristerLingströmligger bakom kombon av enkel kål och lyxig löjrom - överraskande och förödande gott
Mör hamburgare på sidfläsk

Mör hamburgare på sidfläsk

Lägg på ett ugnsfast fat/form och skeda liteavmarinaden över. Jag såg på SimplyNigella (matlagningsprogramav/medNigella Lawson) där hon gjorde den här typen av hamburgare
Dagens recept: Ingefärskyckling

Dagens recept: Ingefärskyckling

Viduppvärmningen bör du först ta kycklingbitarna ur såsen och smaka av denna på nytt. Apelsinjuice, ingefära och vitlöki en fintavvägdkombination ger en härlig smak åt det mildakycklingköttet
Nyårsfirandet

Nyårsfirandet

Vispa äggulorna fluffiga med elvisp eller för hand någon minut under uppvärmningi vattenbadet. Dra av laxen från skinnet och dra isärköttet ner i bunken