Ugnsstektlax 4 port. 4 st laxfiléer. Stek sedan laxen i ugnsform mitt i ugnen på 150 grader i ca 15- 20 min eller tills laxen är klar. Laxen är klar när den börjar skiva sig eller när innertempraturen landar på 52 - 55 grader. 300 g hackad grönkål fryst. 1 msk finhackad dill, fryst. 4 st laxfiléer. 300 g hackad grönkål fryst. 1 msk finhackad dill, fryst
Ugnsstekt regnbåge med potatis och örtsås (recept se ovan. Och tidigare har vi ju ofta kört "frystömmarvecka" på de lite mer fattiga veckorna på månaden