Tina fisken, låt rinna av på hushållspapper. Värm ugnen till 175°C. Lägg fisken i en ugnsfast form, pressa över citronen, ringla över olivoljan och salta lätt
4 bitar ryggfilé av torsk. Tina fisken. Krydda den med salt och peppar. Lägg fisken i smord eldfast form. Mosa fetaosten och rör samman den med pressad vitlök och grädde
Den blev för söt i torskgrytan men var godare än godis att snaska på för barnbarnen. CHILITORSK MED MANGO 2 port. 2-3 portionsbitar ryggfilé av torsk1 msk citron- eller limesaft2 dl vatten1/2 tsk salt1/2 färsk eller torkad chilipeppar, kan minskas1/2 krm cayennepeppar, kan minskas1 krm mald svartpeppar, kan minskas2-4 bitar torkad osötad mango, AmelieRedning. Torkad Amelie-mango från Burkina Faso 2-3 portionsbitar ryggfilé av torsk
Servera torsken men den goda färska potatisen som finns nu. 3 pp/torskrygg enligt receptet nedan. Till 4 bitar torsk. 4 ryggfilé av torsk, 3-4 msk tacosås, 1/2 dl nachochips, gröna bönor, morötter eller andra kokta grönsaker. 4 bitar torsk. 4 ryggfilé av torsk