Lägg torsken i en ugnsfast form och häll över oljan och klicka på smöret. Vill du ha ännu lyxigare mos så bryner du smöret innan du blandar den med mjölken
1 kg torsk, gärna torskrygg men det går bra med filéer också. 1 dl cremefraiche. salt och vitpeppar 1 kg torsk, gärna torskrygg men det går bra med filéer också. 1 dl cremefraiche
Lägg torsken i en ugnsfast form och häll över oljan och klicka på smöret. Vill du ha ännu lyxigare mos så bryner du smöret innan du blandar den med mjölken
Vispa ihop vispgrädde, cremefraiche, äggulor och dill. ______________________________________________________________________________Alla mina matrecept hittar du HÄR >>Torskfilé i äggsåsmed knaperstekt bacon
Jag råder er alla att åter plocka upp barndomens torsk i äggsås, det är fantastiskt gott och enkelt. Bjöd PT Lovisa på torsken igår till lunch innan ny Lill-Janslöpning, och vi båda tyckte att salladen på blekselleri, morötter, rödkål och tomat var pricken över i
Hacka äggen och blanda dem med crème fraiche och salta. Torskblock. Lägg fisken inlindad i folie med söndersmulad buljong och krydda i en ugnsfast form