Sugar snaps recept

Grillad svartpepparbiff med cashewnötter och sugar snaps

Grillad svartpepparbiff med cashewnötter och sugar snaps

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram lövbiff Kanderade cashewnötter 1 msk smör 1,5 msk socker 0,5 tsk salt 1 dl cashewnötter 250 gram sugar snap peas 1 tsk sambal oelek Marinad 1 msk svartpeppar 3 msk soya 2 st vitlöksklyfta(or) 2 msk olja Till dekoration 1 mynta Köp receptet
Soppa med morot och sugar snaps

Soppa med morot och sugar snaps

Slå hett vatten över sugarsnapärtorna i en skål och låt stå i tre minuter. Strimla sugarsnapärtorna grovt
Hjortfärsbiffar en höstig vårdag

Hjortfärsbiffar en höstig vårdag

För att göra tallriken lite färggladare kokte jag lite sugarsnaps lätt och blandade med halverade körsbärstomater
Fransk potatissallad

Fransk potatissallad

sugarsnaps, paprika eller tomat men jag brukar oftast göra en vanlig sallad på sidan om istället. Det har varit en lugn och skön dag helt i min stil, jag har hunnit njuta i solen, rensa lite ogräs, bakat, kokat saft, både fikat och ätit ute på altanen och nu avslutar vi denna underbara söndag med te i soffan
Skomakarlåda

Skomakarlåda

Jag valde att ha smörstekta, små champinjoner och baconlindade sugarsnaps till, och gjorde purén på mandelpotatis
Korvpanna med senapssås

Korvpanna med senapssås

Skala och hacka löken, kärna ur och tärna äpplena och ansa sugarsnapsen. Förväll sugarsnapsen. Blanda ner potatis, lök, äpple och sugarsnaps i stekpannan och låt allt bli varmt
Rostad potatissallad

Rostad potatissallad

Ansa sugarsnapsen. Häll av vattnet och blanda sugarsnaps och rädisor med potatisen. Koka sugarsnaps och rädisor i saltat vatten i 2 minuter. 200 g sugarsnaps