När man kommer till mitten blir det ännu kladdigare och man möts av en krämig fyllning. Muffins 6 stora el 12 små, jag gjorde 6 stora. Sötsaker Muffins 6 stora el 12 små, jag gjorde 6 stora
Om du vill ha muffinsen lite kladdiga inuti, välj den kortare tiden. Rör samman ingredienserna och dela upp smeten i 8 stora muffinsformar som du ställt på en plåt
Dessa underbara, fullspäckade, kladdigachokladmuffins fick jag ögonen på vid ett besök på bloggen Min Lilla Kokvrå, som är en superfin och innehållsrik matblogg som jag regelbundet besöker (se här)
Jag gjorde två olika versioner av muffinsen för att testa hur jag kladdiga jag ville ha dem. Om man gräddar dem omkring 15 minuter så blir de härligt saftiga men inte kladdiga, om du håller ner gräddningen till ca 10 minuter så blir det gôtt kladd i dem. Ställ ca 12 stora muffinsformar på en plåt. Grädda i ugnen ca 10-15 minuter beroende på hur kladdiga muffins du vill ha
Detta är en av alla nyttiga varianter på chokladmuffins. Chokladmuffins 2½ dl dinkelmjöl 1 dl fiberhavregryn 2 tsk bikarbonat ½ dl rapsolja 1 uppvispat ägg 2 dl lätt vaniljyoghurt 1 msk honung 2 stora bananer 1 dl mandel 5 msk kakao 1. 2 stora bananer
Detta är en matig men supergod chokladmuffins som dessutom är väldigt lätt att göra. En så enkel sak som en färgklick på toppen tar det från en helt vanlig chokladmuffins till ett litet bakverk som passar utmärkt som efterrätt på kalas
Ingredienser, 8 stora muffins. Ingredienser, 8 stora muffins. Receptet kommer från PaleOMG. Jag har översatt det till svenska, men utöver det inte gjort några större ändringar
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
150 gr smör2 dl socker2 ägg3 1/2 dl vetemjöl5 msk kakao1 msk bakpulver2 tsk vaniljsocker1 krm salt2 dl mjölk100 gr hackad choklad (jag tog Fazers vanliga ljusa)2-3 dl hallon (som jag delade i en gång för att de inte skulle vara så stora)Gör så här
Jag vill ha tio stycken (jag har för tillfället fyra) och bjuda in hela stora familjen på fika. Ett exempel på något gottigt kan vara de ljuvliga chokladmuffinsen med karamellfyllning som ni kan skåda på bilderna
Prova med sticka, de ska inte vara kladdiga. Idag skulle vi åkt på äventyr. Men det är inget utflyktsväder alls, så vi stannar hemma och myser istället
2 stora ägg. Muffins. Sätt ugnen på 175 grader. Placera ut muffinsformar i en muffinsplåt. Blanda ihop kakao, mjöl, socker, bikarbonat, bakpulver och salt i en stor skål eller bunke
Kakorna ska vara lite kladdiga i mitten när de är klara (prova med en sticka). Chokladmuffins och chokladcupcakesrecept finns det en hel uppsjö av, men det är inte lika vanligt med recept på vegan- och allergivänliga diton
Stora banan- och chokladmuffins från bakboken A piece of cake. Jag tog ut dom medan de fortfarande var lite kladdiga i mitten så de blev riktigt saftiga denna gång