Igår kväll bakade vi dessa supergoda chokladmuffins. När chokladmuffinsen är klar sjunker de ihop en aning och det blir som en liten grop i varje muffins, det gör ingenting, de ska vara så
Det fungerar alldeles utmärkt att servera muffinsen utan grädde och daim också. Jag bidrog med lite fika till kvällen och det blev kladdigachokladmuffins med chokladkräm och daimgrädde
Hej fina ni. Hoppas allt är bra med er såhär på Trettondagen. Här är allt bara bra, nu har jag faktiskt städat bort julen och har tagit fram lite våriga detaljer
Detta är en matig men supergod chokladmuffins som dessutom är väldigt lätt att göra. En så enkel sak som en färgklick på toppen tar det från en helt vanlig chokladmuffins till ett litet bakverk som passar utmärkt som efterrätt på kalas
Det gör inget om de blir lite kladdiga. Chokladmuffins med nektariner, 12 st ganska stora2 ägg2 dl mörkt muscovadosocker2 3/4 dl mjöl1 krm salt3 msk kakao1/2 dl rapsolja2 tsk bakpulver1 tsk vaniljsocker1 dl varmt kaffe1 dl hackad mörk choklad (70 %)2 nektarinerSkär nektarinerna i ganska tunna klyftor