Stekt torsk gräslök recept

Stekt torsk med sötsyrlig dillsås och färskpotatis

Stekt torsk med sötsyrlig dillsås och färskpotatis

600 g torskfilé 2 msk olivolja flingsalt 2-4 msk smör 2 dl grekisk yoghurt 1 tsk ättiksprit 12 % 2 msk flytande honung 0,5 tsk salt 1 knippe dill 0,5 knippe gräslök 2 tsk dijonsenap 600 g färskpotatis 100 g rädisa (gärna med blasten kvar)
Stekt torsk och grönsaker med persiljemajonnäs

Stekt torsk och grönsaker med persiljemajonnäs

Rör ihop persiljan och majonnäsen, det kan även vara gräslök och dill i den. Stekttorsk och grönsaker med persiljemajonnäs (4 portioner). 600 gram torsk. 1 dl hackade färska örter (persilja, gräslök). Ugnen ska värmas till 175 grader medan man steker torsken lite (3 bitar) i bregott. Stekttorsk och grönsaker med persiljemajonnäs (4 portioner). 600 gram torsk. 1 dl hackade färska örter (persilja, gräslök)
Stekt torsk med romsås

Stekt torsk med romsås

Stek den i smöret, ett par minuter på varje sida tills den är klar men inte överstekt. Smaksätt torsken med salt och peppar

Frasig torsk med knaperstekt bacon och gräslök

Lägg upp fisken på tallrikar och strö över knaperstekt bacon och gräslök. Istället smälte jag lite smör i stekpannan där fisken stektes och hällde över som ”sås”
Torsk i senaps- och gräslökssås

Torsk i senaps- och gräslökssås

ör ett tag sen fick jag smaka på en god torskrätt hos mina föräldrar. Lägg torsken och löken i en ugnsform, krydda med salt och peppar
Torsk med vitvinssås

Torsk med vitvinssås

Servera torsken i såsen garnerad med hackad gräslök. Bryn torsken på båda sidor någon minut i lite smör och salta samt peppra den
Torsk med potatismos och god sås

Torsk med potatismos och god sås

Häll i grädde och vatten i en kastrull och smula ner fetaosten, tillsätt gräslök och valfritt vin och valfri buljongtärning
Panerad torsk med dillmajonnäs

Panerad torsk med dillmajonnäs

Servera den stekta panerade torsken med dillmajonnäsen, kokt potatis samt ev. De ska få färg och bli genomstekta
Stekt torskrygg med pumpapuré och rostade hasselnötter

Stekt torskrygg med pumpapuré och rostade hasselnötter

4 Pumpapuré 1 liten butternutpumpa (à ca 800 g) 1/2 rotselleri (à 350 g) 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 3 dl vispgrädde 2 msk asiatisk fisksås 1 - 2 msk vitvinsvinäger ev salt Torsk 2 vitlöksklyftor 4 bitar torskryggfilé (à 150 g) 4 msk smör 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 1/2 dl rostade hasselnötter 2 msk finskuren gräslök Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Laktosfri Visp/Matgrädde 5
Kokt torsk med skånsk senapssås

Kokt torsk med skånsk senapssås

Rör i gräslöken precis före servering. Skånsk senapsås sätter smak på den milda torsken. Lägg torsken i det kokande vattnet
Kokt torsk med skånsk senapssås

Kokt torsk med skånsk senapssås

Rör i gräslöken precis före servering. Lägg torsken i det kokande vattnet. Servera torsken med kokt potatis, den frästa svampen och senapssåsen