Klipp gräslökenoch blanda ner den med crème fraichen. Mixa soppan med stavmixer. Knaperstektbacon. Lägg upp baconbitarna på hushållspapper för att rinna av
Dessa frasiga puppies blev jättegoda till grillat. Blanda bacon, potatis, ost, hackad persilja, riven vitlök och hackad salladslök med den rivna osten (lämna lite till gratineringen)
Skär torsken i portionsbitar och salta och peppra försiktigt efter smak. Torsk. Strö det knaperstekta sidfläsket över fisken och servera tillsammans med kokt potatis och sugar snaps
4 600 g torskfilé 1 tsk salt 1 krm vitpeppar 2 msk smör 140 g bacon 200 g champinjoner 1 msk smör 1 skalad strimlad rödlök 1/2 msk balsamvinäger salt och peppar 1/2 dl bladpersilja Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
1 Salta torskfilenoch låt det rimma ca 10 min. Stek torskfiléerna i smör i en stekpanna 3-4 min på varje sida. 2 Stek bacon, champinjoner skurna i fjärdedelar med smör i en het stekpanna. 3 Smaka av med salt och peppar. 4 Servera torskenmed champinjoner, baconoch potatismos
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.