Tillagningstid stekt fisk. Torka av torsken, krydda med salt och peppar. Krydda med salt och peppar. Servera torskenmed primörsallad, riven pepparror och brynt Milda Mat & Bak
Servera med risotton i parmesankorgar, nystekttorsk på sallad och ringla basilikabuljongen runt om. Lite knaperstekt bacon över torsken sätter piff på hela anrättning
Gott, gott, gott medtorsk och en hel massa smör. Vad kan då passa bättre än en bit torsk. När det börjar bli dags att äta tar du upp fisken, sköljer av den och torkar den med hushållspapper
Just nu håller grabben på med dagens middag, spagetti och köttfärssås ska det bli, mums, och härom dagen åt vi ugnsstekt falukorv, som oxå är mycket god vardagsmat
Smörstekttorskryggmed morotspuré, söta brödkrutonger och syrlig smörsås. Stek fisken i smör tills det är nästan genomstekta, kom ihåg att ösa ovansidan hela tiden med steksmöret du har i pannan
Man kan använda stektermometer vilket är säkrast förstås, men om du inte har en sådan eller inte orkar använda den så är det bara att kolla fisken "manuellt"
Servera torskryggen öst med smöret den stekt i samt garnerad med knaprig bacon. skinn på torsken. Salta och peppra på torsken och låt den ligga medan du förbereder resten