Stekt torsk med skinn recept

Stekt torsk med ljummen primörsallad

Stekt torsk med ljummen primörsallad

Tillagningstid stekt fisk. Torka av torsken, krydda med salt och peppar. Krydda med salt och peppar. Servera torskenmed primörsallad, riven pepparror och brynt Milda Mat & Bak
Torsk med beurre blanc. Huvudrätten på nyårsafton!

Torsk med beurre blanc. Huvudrätten på nyårsafton!

Gott, gott, gott medtorsk och en hel massa smör. Vad kan då passa bättre än en bit torsk. När det börjar bli dags att äta tar du upp fisken, sköljer av den och torkar den med hushållspapper
Fyra katter och en bit torsk.

Fyra katter och en bit torsk.

Värm upp en grillpanna och lägg i fisken medskinnsidan nedåt. Oj, vad de gillar torsk, kanske till och med mer än vi
Ugnsstekt falukorv

Ugnsstekt falukorv

Just nu håller grabben på med dagens middag, spagetti och köttfärssås ska det bli, mums, och härom dagen åt vi ugnsstekt falukorv, som oxå är mycket god vardagsmat
Kockduell april 2014

Kockduell april 2014

Smörstekttorskryggmed morotspuré, söta brödkrutonger och syrlig smörsås. Stek fisken i smör tills det är nästan genomstekta, kom ihåg att ösa ovansidan hela tiden med steksmöret du har i pannan
Torskfilé med bacon

Torskfilé med bacon

Servera torskryggen öst med smöret den stekt i samt garnerad med knaprig bacon. skinntorsken. Salta och peppra på torsken och låt den ligga medan du förbereder resten
Fräscha fisktacos

Fräscha fisktacos

Fisken ska inte vara rå men det är viktigt att den inte blir torr och över stekt. torsk eller rödspätta är bra alternativ)