Mamma tog med sig flera pack med älgfärs ner i helgen när de var på besök ochmed lite morötter, vitkål, matlagningsgrädde ochkrossadetomater i kylskåpet tyckte jag att en köttfärssås var på sin plats
Om du tycker att det är lite för tjockt, så späd med lite av kokvattnet från spagettin. ex oregano eller någon örtblandning typ pizzakrydda samt den pressade vitlöken om du körde med de naturella tomaterna ovan
Jag föredrar krämiga köttfärssåsermed grädde och créme fraiche. Många gånger, eller de flesta gångerna, tror jag i och för sig inte att köttfärssås görs efter recept
Spagetti. Tillsätt sedan oregano, krossadetomater, vatten och smulad buljongtärning. Men än så länge står jag själv för inspirationen och här kommer recept på supergod köttfärssås
Köttfärssåsochspagetti är nog nästan den vanligaste vardagsmaten i vårt avlånga land gissar jag. Till just köttfärssås tycker jag att det är riktigt gott medfullkornsspagetti, men annars föredrar jag den vanliga
