Soltorkade tomater och ruccolapaj recept

Ruccolapaj med soltorkade tomater

Ruccolapaj med soltorkade tomater

Den här pajen är vegetarisk och får en väldigt fyllig smak av soltorkadetomater. Skär salladen ochtomaterna i grova bitar
Ruccolapaj med tomater

Ruccolapaj med tomater

Skär salladen ochtomaterna i grova bitar. Hacka ihop mjöl och smör till en grynig massa. Rör i sallad ochtomater
Ruccolapaj med fetaost

Ruccolapaj med fetaost

Mixa mandelmjöl och sesamfrön i mixer/blender. Lägg i resterande ingredienser och kör till en deg. Stek sallad och vitlök lite snabbt
Trevliga tapas och annat gott

Trevliga tapas och annat gott

Kycklingen som marinerats i en creme av soltorkadetomater förberedde jag dagen innan, skar den i skivor och lade upp på ett fat samma dag för att sedan bara klippa över lite basilika vid servering
En mycket god favoritpaj

En mycket god favoritpaj

Vet ni vad som mer händer som om inte detta vore nog, de soltorkadetomaterna var supersalta. Vänd ned ruccola samt tomateroch vänd runt ett par gånger
Ruccolapaj med soltorkade tomater

Ruccolapaj med soltorkade tomater

Den här pajen är vegetarisk och får en väldigt fyllig smak av soltorkadetomater. Skär salladen ochtomaterna i grova bitar
Ruccolapaj med tomater

Ruccolapaj med tomater

Skär salladen ochtomaterna i grova bitar. Tillsätt kvarg och arbeta snabbt ihop degen. Rör i sallad ochtomater
Ruccolapaj med tomat

Ruccolapaj med tomat

soltorkadetomater. Skär salladen ochtomaterna i grova bitar. Hacka ihop mjöl och smör till en grynig massa

Ruccolapaj med soltorkad tomat

Lägg sedan i grovhackade tomateroch ruccola i stekpannan och låt detta gå varmt. Skala vitlöken och skär den i tunna skivor som du sedan fräser i smör eller olja i en stor stekpanna