Chiligrytan går snabbt att göra, det blir mycket mat och den är väldigt god. Går snabbt och enkelt att värma i det lilla båtköket och smakar så gott efter ett tur på havet
Jag bara älskar när man lyckas trolla ihop något riktigt smarrigt av överblivna rester och att tillsätta lite färska örter på toppen med krutonger och tomater så vart rätten genast mycket ”lyxigare”
Och så använde jag köksmaskin när jag blandade ihop allt, så valnötter/pekannötter blev mer som mjöl än som hackade nötter - men slutresultatet blev kanonbra
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
Tillfället till ära så kände jag för att laga något som inte kom direkt från frysen (till skillnad från typ de senaste två veckorna) och slängde ihop en snabb pasta som jag brukar göra när fantasin tryter
Perfekt lunchgrej som består av saker som finns i kylen och/eller mkt snabbt kan tillredas. Att slänga ett par sojakorvar på grillen är aldrig långt borta
Några dagar senare var jag fruktansvärt osugen på att laga mat, men en måste liksom äta – det var då det var så finfint att kunna slängaihop en snabb räkcocktail med den burken som blev kvar
