Lägg oxfilén en bit in på smördegen, strö ut vitlök, timjan och ost alldeles intill köttet. Rulla ihop degen runt köttet och se till att fästa ordentligt
Hetta upp en gryta med olja i och bryn köttet runt om. 500 g tärnat nötkött ex högrev. 2 köttbuljongtärningar. 500 g tärnat nötkött ex högrev. 2 köttbuljongtärningar