Blanda sillen med äpple, gurka, potatis, lök och rödbetor i en skål. Stjälp upp sillsalladen på ett uppläggningsfat och dekorera med skalade och klyftade ägg och bladpersilja
Tärna potatis och rödbetor. Skär saltgurkan i små tärning-ar. Skala, dela, kärna ur och tärna äpplena. Blanda sill, äpple, gurka, po-tatis, rödbetor och lök i en skål
Blanda sillen med äpple, saltgurka, potatis, rödlök och rödbetor i en skål. Stjälp upp sillsalladen på ett uppläggningsfat och dekorera den med hackade äggvitor och äggulorna pressade genom en nätsil
Blanda sillen med äpple, saltgurka, potatis, rödlök och rödbetor i en skål. Stjälp upp sillsalladen på ett uppläggningsfat och dekorera den med hackade äggvitor och äggulorna pressade genom en nätsil
Tärna potatis och rödbetor. Skär saltgurkan i små tärning-ar. Skala, dela, kärna ur och tärna äpplena. Blanda sill, äpple, gurka, po-tatis, rödbetor och lök i en skål