Salt rättika recept

Rättika och köttfärsgratäng

Rättika och köttfärsgratäng

Bryn under tiden blandfärsen, lök, purjolök, krydda med salt, peppar, grillkrydda, soja, passerad tomat
Rättika och morotsgratäng

Rättika och morotsgratäng

Skölj och skala rättika och morot. 500 gr rättika. 2 krm salt. Riv dom i en matberedare eller använd ett rivjärn
"Picklad" rättika med chili

"Picklad" rättika med chili

Smaka av om den känns salt, isåfall skölj i vatten och krama ur igen. Rättika kan jag känna är en sådan underskattad rotfrukt
Rättika Muffins Med Vitlök & Örter

Rättika Muffins Med Vitlök & Örter

Salt & peppar. Så i helgen testade jag att göra egna fast med rättika ist för potatis då jag försöker att inte äta så mycket kolhydrater
"Picklad" rättika med chili

"Picklad" rättika med chili

Smaka av om den känns salt, isåfall skölj i vatten och krama ur igen. Rättika kan jag känna är en sådan underskattad rotfrukt
Chilipicklad rättika

Chilipicklad rättika

Koka upp rejält saltat vatten. salt. Skala och skär rättikan i tärningar (cirka 2 x 2 centimeter). Häll ned rättikan i det kokande vattnet och koka cirka 3 minuter. Blanda med rättikan och låt stå minst 30 minuter innan servering. 400 g rättika
Rättika och selleri-soppa

Rättika och selleri-soppa

När rättikan är klar, tillsätt buljong, salt, sesamolja, selleri, korianderstjälk och koka under lock i en minut
Raggmunk av rättika

Raggmunk av rättika

salt. Riv rättika och lök med en fin rivskiva. 1 rättika ca 350 gram. 1 rättika ca 350 gram. De som känner mig väl vet att raggmunk alltid varit min stora favorit