Sallad med vattenmelon fetaost och mynta recept

Sallad på vattenmelon, mynta & fetaost


Sallad på vattenmelon, mynta & fetaost


Skär bort skalet från melonen och tärna köttet i bitar (peta ut kärnorna). 1150 g fetaost
. 11/4 vattenmelon
. 115-20 blad mynta
Rosta pinjenötterna i torr panna och låt svalna. 1Rör samman honung, olivolja och lime till en dressing. 1Tärna fetaosten. 1Vänd ner fetaost, melon ochmyntablad­ i dressingen
Sallad med vattenmelon, feta och bresaola

Sallad med vattenmelon, feta och bresaola

ca 1 kg vattenmelon 200 g fetaost 1 kruka mynta 160 g bresaola 1 limefrukt olivolja flingsalt 2 huvudsallad. Yoghurtlimesås3 dl turkisk yoghurt 1 limefrukt 2-3 kvistar färsk mynta (eller 1 msk torkad mynta) ev 0,5 röd chilifrukt 1 klyfta vitlök (liten) salt peppar
Vattenmelonsallad med fetaost och mynta

Vattenmelonsallad med fetaost och mynta

Enligt väderprognosen ska det tydligen bli över trettio grader varmt här idag, så jag kan tänka mig att denna svalkande vattenmelonsallad, medfetaostochmynta, inte kommer att kännas helt fel att käka efter att ha arbetat ute på kyrkogården i stekande sol halva dagen
Vattenmelon och fetaostsallad

Vattenmelon och fetaostsallad

Skär fetaosten i tärningar och lägg tillsammans medvattenmelon i en salladsskål. Sötman från vattenmelonen, sältan från fetaostenoch friska smaken från myntan är en härlig kombination
Sallad på melon, rädisa & fetaost

Sallad på melon, rädisa & fetaost

Smula fetaost ovanpå och avsluta med en nypa svartpeppar. Smaka av med havssalt och svartpeppar. Skär bort skalet på vattenmelonen, kärna ur och skiva fruktköttet så tunt du kan
Mättande melonsallad med fetaost och gurka

Mättande melonsallad med fetaost och gurka

Blanda alla grönsaker, vattenmelonochmyntamed salt, peppar, citron och olivolja. Salladermedvattenmelon, gurka ochfetaost har blivit sommarklassiker för många och fungerar till exempel perfekt som tillbehör till grillat
Bönsallad med melon och fetaost

Bönsallad med melon och fetaost

Jag toppade min salladmedchokladmynta, riktigt god mynta. Godmorgon, en kort stund innan jobbet drar igång och jag vill passa på att tipsa om en smarrig bönsalladmed melon ochfetaost
Frukt och grönt på buffébordet!

Frukt och grönt på buffébordet!

Vattenmelonsalladmedfetaost, myntaoch lime - Ja, det är en härlig kombination minst sagt och ger ett riktigt uppfriskande inslag på buffétallriken
Feta- och vattenmelonsallad

Feta- och vattenmelonsallad

Man kan äta dem skiva för skiva eller blanda ihop i en salladmed lite annat smått och gott som till exempel spenat, basilika, röd lök ochmynta
Kycklingfilé med ädelost & sallad

Kycklingfilé med ädelost & sallad

Kycklingfilé,knaperstekt bacon, röd lök, sallad, fetaost, frön ochvattenmelon. Bubbelvatten med massa is, lime, citron, myntaoch gröna…
Tips på mat till studenten

Tips på mat till studenten

Servera pajen varm eller ljummen med Chèvrekräm och en fräsch grönsallad. Servera medsallad en god vitlökssås