Haricoverts slängdes i en kastrull med kokande saltat vatten några minuter innan de silades av och snabbt slängdes i ett isbad, detta för att man vill behålla krispigheten
Servera med en sallad. Avsluta med att blanda i paprika och haricoverts och salta och peppra. Blanda ner grönsaksblandningen i stekpannan med kycklingfilé
Marinerad fänkålssallad. Dessa smaskade vi i oss av i torsdags när vi hade en liten fisk- och skaldjursfrossa i köket och vi kan meddela att båda passade fint till grillad fisk
Gör salladen så här. Jag brukar komplettera denna typ av rätt med en god olivolja eller skirat smör för att öka på mängden fett som jag behöver för att hålla mig mätt och nöjd
Kokta bönor med en vitlöksvinägrett är en delikatess. Receptet kan tillämpas på vaxbönor och haricoverts, men vi gör salladen på egenodlade störbönor av sorten Blauhilde
Smakade gott medharicoverts i vitlökssmör, och en maffig salladmed bland annat kikärtor i. Det blev tunnskivad, varmrökt fläskfilé under en gräddig sås med ketchup och rökig barbecuesås