Sötpotatispure och oxfile recept

Vegetarisk nyårsmeny

Vegetarisk nyårsmeny

Det har varit fantastiskt kul, men min tid räcker inte till och man ska väl sluta medans det är roligt

Intervju med Niclas Montelius

Till den en sötpotatispure. Jag har alltid varit intresserad av mat och har jobbat med livsmedel i hela mitt vuxna liv

Oxfilé med sötpotatiskräm

Putsa oxfilén och lägg den i en ugnssäker form. Blanda spiskummin, paprikapulver, salt och peppar och klappa in i köttet