Sås till söndagsstek recept

Söndagsstek med ljuvlig sås och inlagda tomater

Söndagsstek med ljuvlig sås och inlagda tomater

Ibland är det så ända in i bänken gott med en sån där "riktig" söndagsmiddag, ni vet när man fyller matbordet och tallriken till bredden med alla möjliga goda tillbehör, slevar upp brunsås och äter tills man nästan spricker
Sås till Söndags Stek

Sås till Söndags Stek

Skyn från söndagssteken. Vill man ha mycket sås öka grädde och potatis vatten i lika delar. Skulle det behövas redas mer skaka lite vatten & vetemjöl klumpfritt och tillsätt under kokning & vispa väl
Söndagsstek på fransyska

Söndagsstek på fransyska

Red såsen med lite maizena. Den här köttbiten får gå klart i ugnen tills det är dags att servera tillsammans med ett gott potatismos
Söndagsstek med äppelgräddsås

Söndagsstek med äppelgräddsås

Bryn smöret och lägg i steken, låt den försiktigt brynas till vacker färg runt om. Ju längre den kokar, desto godare blir såsen
Söndagsstek

Söndagsstek

Sila av skyn som köttet puttrat i och häll tillbaka i grytan och gör en god sås. Stek med kokt potatis, kokt grönsaksblandning och gräddsås åt jag som barn ibland om söndagarna
Söndagsstek i  crockpot.......

Söndagsstek i crockpot.......

Riktigt gott till och med. Söndagsstek i crockpot. Vi tog en tur till Kungsör och lämnade en tröja som äldsta dottern köpt till minstingen i familjen
Söndagsstek i gryta med rödvinssås

Söndagsstek i gryta med rödvinssås

Tillsätt tomater, lagerblad, rödvin och buljong. Smaka av såsen med swalt, peppar och balsamvinäger. Kokt potatis passar så bra till detta
Söndagsstek

Söndagsstek

Låt skyn koka upp och koka samman några minuter, red sedan av med valfri redning till önskad såskonsistens
Söndagsstek med gräddsås

Söndagsstek med gräddsås

Tillsätt buljongen och tomatpurén och låt koka upp. Lägg upp dem på varm tallrik och servera med såsen, kokt potatis och pressgurka
Söndagsstek

Söndagsstek

Klassiskt tillsöndagsstek är kokt potatis, grönsaker, pressgurka eller saltgurka, gelé och steksås. Spara stekskyn och grönsakerna och gör steksky - sås från av
Söndagsstek

Söndagsstek

Madeirasås. Sänk till medellåg värme, tillsätt vispgrädde och mosade ansjovisfiléer. Servera köttet och såsen med potatisgratäng eller kokt potatis, kokt brysselkål och vinbärsgelé
Söndagsstek

Söndagsstek

med alla goda tillbehör och viktigast av allt – en riktigt gräddig sås. En rätt var kött med smakriksås, en annan var en söndagsstek
Söndagsstek fast på lördag

Söndagsstek fast på lördag

Sås. Bästa sättet att laga till en stek är (enligt mig) att slänga ner den i en gryta med en massa goda ingredienser och sätta in den i ugnen och låta den tillagas där
Söndagsstek

Söndagsstek

Smaka av såsen med géle, salt och peppar. Sila över buljongen i en kastrull, tillsätt ansjovis och reducera till hälften
söndagsstek med vitlök och timjan

söndagsstek med vitlök och timjan

Idag blev det en riktig söndagsmiddag , vi gillar stek som kokas länge så den faller isär så är det bara med sås och lingonsylt och 
Kyckling till söndagmiddag

Kyckling till söndagmiddag

tillbehörssidan kan det antingen bli bara några olika grönsaker, såsom kokta gröna bönor, vaxbönor med schalottenlök, morötter med någon smaksättning t