Servera kycklingen med risoni och gärna en god sallad. Koka risoni enligt anvisning på förpackningen. Dagens middag blev en riktigt god kycklingrätt med inspiration från Ica
Ingredienser 200 g Risoni 3 tsk Olivolja 4 st kycklingbröst 1 nypa Salt 1 nypa peppar 1 st gul lök (i skivor) 2 st vitlöksklyftor (hackade) 1 nypa chiliflagor 1 msk finhackad färsk rosmarin 1
Sen häller du i Risonin i stekpannan där du har kycklingmumman, blanda om och NJUT. Till detta åt jag Risoni som du kokar enligt anvisninarna på paketet, häll av vätskan om det är någon kvar
De övriga åt risoni, men jag tror att det skulle ha varit riktigt gott med bulgur. Så då förstår ni att jag tyckte att gårdagens middag var såå god - kyckling stekt i balsamvinäger