Underbar, smakrik, mättande veganrätt med inflamationsdämpande kryddor. Boken är en perfekt grundkurs och kokbok för ett liv med clean food som dessutom är extra ren och läkande
I somras efterlyste vi recept medröda linser och Sandra bidrog med sin “solklara favoritâ€. Och nu när höstkylan bitit sig fast så är det gott med en värmande soppa
Servera gärna med lite avocado som gästerna får lägga i soppan själva. Riv moroten under tiden. Tillsätt vatten, buljongtärning, linser, tomater, riven morot och paprikapulvret
Servera gärna med en klick gräddfil och ett bröd att doppa i soppan. Den här linssoppan har sin grund i i en burk garam masala och en längtan efter het, värmande mat
Till soppan serverades jag en klick gräddfil med hackad röd chili och en rostad brödbit. Det här är en jättegod soppa gjord på enklaste råvaror, morötter och röda linser
Blir perfekt tillsammans med en klick grekisk yoghurt i och bröd på sidan. Än har inte våren kommit igång och medan jag sörjer det fortsätter jag att värma mig med goda soppor