Pumpernickel recept

Pumpernickel med rökt kött

Pumpernickel med rökt kött

Hittar du inte pumpernickel i din affär så ta kavring istället. 15 små pumpernickelskivor. Skär köttet i strimlor och skala och riv pepparroten
Pumpernickel med kallrökt lax

Pumpernickel med kallrökt lax

1 st pumpernickel. Lägg upp brödskivorna på ett stort fat och bred på ett lager färskost. Lägg på en bit lax
Tantröra på pumpernickel

Tantröra på pumpernickel

Lägg tantröra på 4 bitar pumpernickel och garnera med rödlök, rom och lägg en dillkvist överst. 1 pumpernickel, runt. 150 g kallrökt lax 1 ättiksgurka 2 potatisar 2 ägg, hårdkokta 0,5 kruka gräslök 0,5 dl crème fraiche 4 msk majonnäs 1 nypa salt 1 krm vitpeppar 1 pumpernickel, runt
Blåmögelost på pumpernickel

Blåmögelost på pumpernickel

Fördela osten på pumpernickelbröden. pumpernickel-brödbitar. Hacka nötterna grovt. Fintärna fikonen. Blanda nötter och fikon med vinäger och olja
Ädeloströra på pumpernickel

Ädeloströra på pumpernickel

1 pkt pumpernickel, ca 20 st. Smält stilton/ädelost på svag värme i en kastrull så att den smälter och blir slät
Böcklingmousse på pumpernickel

Böcklingmousse på pumpernickel

Fördela blandningen toppigt på pumpernickelskivorna. 14 skiva pumpernickel. Befria böcklingarna från skinn och ben
Slökokt Sjömansbiff

Slökokt Sjömansbiff

Smakrik, rostad öl med tydlig beska, inslag av kaffe, soja, pumpernickel, charkuterier och lakrits. Sjömansbiff gjord med köttfärs har vi bloggat om för flera år sedan
Kräftstjärtar med dillsmak

Kräftstjärtar med dillsmak

Skeda upp blandningen på pumpernickel och garnera med laxrom och dill. 9 skiva pumpernickel. Lägg gelatinbladet i blöt i kallt vatten ca 5–6 minuter
Cheesecake med lax och pepparrot

Cheesecake med lax och pepparrot

200 g kavring (eller pumpernickel) 75 g smör, smält Fyllning. Imorgon är det midsommarafton och idag har jag förberett en cheesecake till sillunchen

Bjud din vänner på härlig höstbuffé

- Chèvrekräm med plommonmarmelad på pumpernickel Simpel men superb mingelmat. Sära försiktigt på pumpernickelskivorna och placera ut dem på en bricka
IFD - inflammationsdämpande kost

IFD - inflammationsdämpande kost

pumpernickel, surdegsbröd av råg och fullkorn, müsli (osötad). Som de flesta kanske redan vet så äter jag inte 100% raw food varje dag - även om jag äter mycket raw varje dag
Laxtartar i kaviarcrème

Laxtartar i kaviarcrème

Servera tartaren på pumpernickel. pumpernickel. Häll crème fraichen i ett kaffefilter och låt den rinna av under natten