Tillsätt tärnad/smulad fetaost, cocktailtomater, strimlad rödlök och lite kapris. Färskpotatis Cocktailtomater Röd lök Fetaost Kapris Olivolja Vit balsamvinäger Flingsalt Svartpeppar Saffran Dijonsenap Färsk persilja Lagas till så här
Man kan självklart variera salladen på många olika sätt, bara att lägga i det man själv gillar eller varför inte göra en god potatissallad genom att tillsätta kalla, skurna potatisar och göra en kall gräddfilssås
Servera denna fräscha potatissallad med skivad kassler, sallad och någon god kall sås. Lägg på kycklingbitarna i en solformad båge och toppa med skivad rödlök, smulad fetaost och svarta oliver
Skala och skiva ½ rödlök tunt. Gör en dressing på ½ dl olivolja, ½ dl vit balsamvinäger, ½ kruka persilja, 1 tsk salt och svartpeppar efter smak. Smula i 1 paket fetaost och toppa med krispig bacon. 5 dl vit balsamvinäger. 150 gram fetaost. 5 st rödlök(ar)
- skivade rädisor, rödlök, kapris, solrosskott. - cocktailtomater, fetaost, strimlade sockerärter. Jag tror att det börjar bli uppenbart att jag gillar potatissallad med vinägrett
Skala och skär rödlöken i tunna skivor. Potatissallad med parmesan och valnötterca 8-10 pers1,3 kg potatis1 påse ruccola8 soltorkade tomater1 knippe grön sparris1 gäng ärtskidor1 ordentlig näve(eller 2) valnötter100 g grovriven parmesandressing. 4 msk olivolja2 msk balsamvinäger2 tsk fransk senapsvartpepparsalten ordentlig nypa sockerKoka potatisen och låt kallna. Kräftstjärtsröra4-6 portioner2 burkar kräftstjärtar1 fetaost1 gul paprikaSkär i mindre bitar. Blanda2 dl het chilisås0,75 dl olivolja2 tsk balsamvinäger2 vitlöksklyftor1 kruka basilikaen nypa sockersalt&pepparRör ihop såsen. Sås med fetaost och ajvar2,5 dl creme fracihe100 g smulad fetaost3 msk ajvar0,5 citron saft och skalsalt och pepparbladpersilja, hackadBlanda allt och smaka av med salt och peppar. 2 burkar kräftstjärtar i lag á 400 g2 små finhackade rödlökar1 dl hackad dill3 dl riven brännvinsost5 cl Skåne eller annat kryddat brännvin2 gelatinblad4 dl creme fracihe1 krm cayenneflingsaltTopping. Flatbread med ädelost och rödlök1 förpackning färdig pizzadeg (260 g)1 rödlök140 g ädelost1/2 ask mascarpone (125 g)100 g vindruvoren liten påse pinjenötterSätt ugnen på 200°C. 1 fetaost. 1 rödlök
Sedan grillade vi entrecote, med potatissallad och tzatziki som tillbehör. Skala och strimla rödlöken. Halvera, gröp ur och skär avocadon i skivor och fetaosten i tärningar
