Skala och skär jordärtskockor ochpotatis i bitar och skala vitlöken. Smaka av med salt och peppar. Stek fläsk och kantareller knapriga och ställ åt sidan
Skala och skär jordärtskockor ochpotatis i bitar och skala vitlöken. Smaka av med salt och peppar. Stek fläsk och kantareller knapriga och ställ åt sidan
Jag har testat att göra puré på potatisoch jordärtskockor och det var suveränt gott. I dag har jag tillbringat många timmar vid datorn, men jag har också tagit bort och gjort fint i rabatterna (jag kan lugnt säga att jag har fått en hel del styrketräning) samt hälsat på mina föräldrar
PuréSkala potatisoch jordärtskockor. Koka mjuka i varsin kastrull då potatisen tar längre tid. Hacka örterna och rulla köttet i dem samt rikligt med salt och peppar
Häll av vattnet från de färdigkokta jordärtskockorna ochpotatisenoch låt ånga av en minut innan du gör detta till en krämig puré med hjälp av elvispen, mjölk och smör
Koka potatisoch övriga skalade jordärtskockor. När potatis är klar, sätt åt sidan. Torsk, jordärtskocka och svamp i en härlig blandning samt son med respektive på besök
Skala potatisoch jordärtskockor och skär dem i mindre bitar. Rör om då och då. Tillsätt spenaten, spara lite till garnering, och mixa till en slät puré
Lika delar jordärtskocka ochpotatis. Den här gången köpte jag rimmad torskrygg som jag serverade med en söt madeirasås, jordärtskockspuré, hemmagjord pesto och krispigt torskskinn
Potatis- ochjordärtskockspuré. Skala potatisenoch skär den i bitar. potatis, av mjölig sort. Skär dem i klyftor och blanda med balsamvinäger och olivolja