Jag valde blåbär, vindruvor och physalis. Man kan i princip välja vilken marmelad eller sylt man känner för och till det lite ädelost eller vit dessertost
physalis. marmelader. physalis. När syrran var här kastade vi ihop en plockbricka. Det var en team effort så alla inblandade drog sitt strå till stacken
Physalis används ofta som dekoration till desserter, men Fröknarna tycker att det gyllengula lilla bäret förtjänar att lyftas fram och bli huvudingrediensen i en god marmelad
physalis. Idag blir det några glimtar från när vi besökte en chokladfabrik, en sylt- och marmeladproducent samt ett par ostproducenter under vår fantastiska Italienresa
