Körsbär har antiinflammatoriska egenskaper som liknar den i acetylsalicylsyra. Här hittar du den marmelad med äpple som min mamma gjorde till jul förr, men nu i en betydligt mindre söt variant
Själv var jag väldigt sugen på att göra körsbärsmarmelad, så det blev det också. Det finns fortfarande massor av körsbär i mina svärföräldrars trädgård och jag som älskar körsbär kunde inte låta bli att plocka lite till
Kärna ur alla körsbär, detta är kladdigt och härligt, så ta på dig ett förkläde. Lovade att återkomma med recept på min saft- och syltningsfestival när jag var hemma i Västergötland och här kommer nu en fantastisk god marmelad jag gjorde
Tillsätt körsbärsmarmeladen och vispa ihop. När vi kom hem bakade jag en födelsedagstårta med choklad och körsbär (jag inspirerades av den här tårtan som jag bakade innan vi började äta LCHF)
Låt koka tills nästan all vätska kokat in och du får lite mer marmeladig konsistens. Jag utgick från min klassiska vaniljpannacotta och kokade ihop körsbär med en aning råsocker och rom
Häll på vin, portvin och marmelad. ankbröst med körsbärssås, en av våra favoriträtter. Såsen kommer från en AlltOmMat årgång 2005, där användes färska körsbär istället för marmelad, mer socker och mindre wasabi. 0,5 dl socker, den här gången blev det ljus muscovado 2 dl rött vin 1 dl portvin 1 burk körsbärsmarmelad. 1 burk körsbärsmarmelad
man kan även använda sig av sylt och marmelad om det krisar. 4 dl valfria bär ex 1 dl hallon, 1 dl blåbär, 1 dl jordgubbar, 1 dl björnbär(vid säsong går vinbär, körsbär, krusbär och rabarber också bra). 4 dl valfria bär ex 1 dl hallon, 1 dl blåbär, 1 dl jordgubbar, 1 dl björnbär(vid säsong går vinbär, körsbär, krusbär och rabarber också bra)
Häll i körsbärmarmelad och häll sedan körsbär essens och låt de i kylskåp. Körsbär fyllning. I stora skål, vispa vispgrädde, florsocker och körsbär sirap fast och fluffig
