Persisk gryta gula linser recept

Adas Polo- Persiskt ris med gröna linser

Börja med att lägga lite ris, lägg lite linser ovanpå riset, strö lite salt och fortsätt varva ett pyramidliknande ”berg” i grytan, avsluta med ris

Zeinas Kitchen

0

280

Persisk bulgur med mynta, granatäpple & hasselnötter

Koka bulgur och linser i varsin gryta enligt förpackningen. Finhacka den gula löken, fritera i lite olja tills den blir riktigt brynt

Kristins

0

100

Persisk grytbas

ghorme sabzi (lättast är att köpa en konservburk med grönsakerna till den här rätten, finns i välsorterade livsmedelsaffärer), khoreshte bademjan (lägg i auberginer och kanske gulalinser i grytan) och annat gott

MatHem

1

15

Ash reshte- Persisk nudelsoppa

Hetta upp olja i en rymlig gryta. Det är många olika ingredienser i soppan, en blandning av färska örter, bönor, linser, lök och vitlök

Zeinas Kitchen

1

130

Persisk mat på alla fat

Den knapriga skorpa som man får i botten på grytan är en bonus till den som blir bjuden. Varmrätten som värden lagade bestod av kyckling, tomater, aubergine, gulalinser, söta och syrliga plommon, torkad lime och kryddor

Mimmis Mat

0

250

Persisk nudelsoppa (Ash-e Reshteh)

Bryn löken med slat, peppar och gurkmeja i oljan i en stor gryta tills det är vackert brun och knaprig

middagshjalpen.se

0

130

Newroz, nouruz & ett marockanskt fat

Här nedan användes Belugalinser som jag gillar mycket, även om de nog inte är de vanligaste i det persiska köket

Kristins

0

50

Persisk linsgryta (ash)

Det första receptet var då en persisklinsgryta som heter ash, vars recept Maria hittade här. Genast började hon leta efter persiska recept och det blev två olika recept som hon gjorde till slut(Daniel var sjuk)

Regnets mat

0

40

Khoresh-e ghjime bademjan

Värm stekgrytan och häll i olja. Rensa de torkade gulalinserna och skölj dem i kallt vatten. Blanda ner aubergineskivornai grytan vid serveringen

Matklubben.nu

0

40