Per morberg lammfärs recept

Per Morbergs shepherd’s pie

Per Morbergs shepherd’s pie

500 g lammfärs 100 g rökt sidfläsk 100 g champinjoner 4 klyftor vitlök 2 msk smör, till stekning 2 msk olivolja, till stekning 0,5 dl tomatpuré 1 burk passerade tomater [400 g] 1-2 dl vatten (eventuellt) 1 tsk worcestersås salt svartpeppar, nymald
Kebab á la Morberg och spontabesök

Kebab á la Morberg och spontabesök

Köpte för lite sen boken ‘PerMorberg grillar’. Mixa lökbitarna i matberedare tillsammans med koriandern, bladpersiljan och myntan