Per morberg köttfärssås recept

Per Morbergs spaghetti med köttfärssås

Per Morbergs spaghetti med köttfärssås

Ett recept ur PerMorbergs bok Morberg lagar husmanskost. 400 g spaghettiSaltKöttfärssås. Kul att testa göra en variant med rökt sidfläsk i, men tyvärr blev resultatet inte så imponerande
Lasagne bolognese, Per Morbergs recept

Lasagne bolognese, Per Morbergs recept

KöttfärssåsMal köttet om du väljer att göra det själv. Fortsätt tills alla plattor är slut och avsluta lasagnen med ett sista lager av köttfärssås, bechamelsås samt ost
Morbergs Glögg, Pepparkakor & Ädelost

Morbergs Glögg, Pepparkakor & Ädelost

Till PerMorbergs starkvinsglögg så njöts det av pepparkakor och en krämig ädelost. Morgonens frukost fick bli knaperstekt bacon, chai latte och en skiva surdegsbröd

Per Morbergs lasagne bolognese

Fortsätt tills alla plattor är slut och avsluta lasagnen med ett sista lager av köttfärssås, bechamel samt ost
Jag tolkar Per Morberg

Jag tolkar Per Morberg

Ett lasagnerecept, men jag tyckte att lasagne var för jobbigt så jag gjorde bara en köttfärssås. Så jag bestämde mig för att ta mig an ett PerMorberg recept

Blod, svett och tårar i slutkvalet...

Det var nu andra mötet med den fruktade juryn, PerMorberg, Leif Mannerstörm och Marcus Auyalay. Fyra personer skulle få lämna oss redan andra dagen

Lasagne på Per Morbergs vis

Lasagne på PerMorbergs vis Köttfärssås. Varva med ett lager bechamelsås och riven ost och ett lager med köttfärssås

Lyxig lasagne bolognese

Med inspiration från PerMorberg och eget tänk. Annars är det perfekt att frysa in och ta fram vid behov