Idag startar vi dagen med en god pastarätt, eller vad säger ni. citron, persilja, vitlök & gräslök. Här kommer en snabb pastarätt som var helt okej god
Rör ner persilja, basilika och pressad vitlök. Ute på trappan har jag planterat lite olika örter i en kruka så denna gång använde jag färsk persilja och basilika i såsen
Rör i citronskal, parmesanost, persilja, basilika, salt och peppar. Koka upp lättsaltat pastavatten. Lägg i vitlöken och koka pastan al dente, tillsammans med vitlöken, enligt anvisningen på förpackningen
Skiva svamp, hacka lök och vitlök. Sätt på vatten till pastan och börja koka den. Smaka av med salt, nymalen svartpeppar och tillsätt basilika eller persilja
Servera med nykokt pasta och sallad. 500 g kalvfärs1 finhackad gullök1 ägg1 pressad vitlöksklyfta1 kruka finhackad bladpersilja1 1/2 dl allrum double cheese( präst och greve)Salt o svartpeppar1 dl gräddmjölkGör så här. 1 pressad vitlöksklyfta
Hacka dragon och persilja, blanda ner i såsen tillsammans med skaldjuren. Gör under tiden pastasåsen. Finhacka lök, vitlök och spansk peppar, fräs i olivolja
Servera med ris, äggfri/glutenfri pasta eller pressad potatis och gärna en sallad. Det fräscha syrliga möter vitlökens fyllighet och persiljan gör sitt jobb för att fullända denna rätt
