En sats pajdeg enligt det här receptet. Idag tänkte jag bjuda er på en riktigt maffig vegetarisk paj med blomkål och kantareller, och med en krämig äggstanning/röra av scamorza och persilja
Pajen är lättbakad och du gör den i olika steg, Börja med pajdegen, kyl och förbaka. Smördegspaj med kantarellerBästa höstpajen med trattkantareller/trumpetsvamp, bacon och blomkål
Pajdeg. Jag skivade blomkål på mandolinen till salladen, det ser så himla fina ut i tunna skivor. Paj är väldans smidig mat, man kan ha i vad man har hemma, det passar bra för lunchlådan och så är det ju gott
1 sats pajdeg. 200 gram brysselkål (Här kan du byta ut kålen mot spenat, broccoli, blomkål etc. 1 sats pajdeg. 200 gram brysselkål (Här kan du byta ut kålen mot spenat, broccoli, blomkål etc
Gjorde en god grönsallad med rå blomkål och strimlad polkabeta. Laxpaj med svartkål (utan pajdeg)200 g kallrökt lax1/2 gul lök1 knippe svartkål1 vitlöksklyftamuskotnöt3 ägg1 dl grädde1 dl créme fraiche1/2 dl mjölksalt & svartpeppar3 dl ost