Ett nyttigtbröd utan mjöl och jäst. Jag älskar bröd och varför inte testa ett nyttigtbröd som omväxling till mina älskade scones, limpmackor och nybakta bagerifrallor
Rör ihop bakpulver och de olika mjölsorterna, fast bara hälften av vetemjölet, i en stor skål. (Inte som vanligt bröd, utan som en blandning mellan mjuka kakor och bröddeg
Nyttigt,. Sist jag gjorde eget knäckebröd blev det inget bra, gjorde för tjockt, och hade sojamjöl istället för mandelmjöl, så det var nog därför det blev misslyckat
Blanda de grova mjölsorterna och fröna, häll de kokande vattnet på och rör om till allt blandat sig. Tag upp och dela i två bitar och forma två bröd på tvären på plåten