Ta en halvstor glas och tryck på degen tills du får dem som runda ringar, och sedan ska man göra små runda ringar inuti degen så att den får dem formen som munkar har
Ett lass med munkar fick det bli. Här är receptet på munkarna. 1 äggvita4,5 dl socker3/4 dl florsocker1 1/2 dl kallt vattenBlandaKoka upp 1 1/2 dl vattenblanda i 1 1/2 msk gelantinpulverHäll i övriga och kör med elvisp eller Kitchen Aid i 25 minuter4-5 dl cocos1 1/2 msk cacao Vahlrona Häll lite cocosblandningen i en bakplåtsklädd form 20x30cm sen på med smeten och ett lager med cocos över
Vi provade lite olika sätt att forma dom på. Sonen gick och trampade otåligt på gården i väntan på att ett bastubygge ska dra igång så vi bestämde oss - vi gör det vi pratat om att göra ända sedan han var liten grabb - vi gör munkar
Här kommer ett recept på jättegoda munkar med kanel- och sockerströssel på. Lägg upp de färdiga munkarna på en bricka med hushållspapper och låt svalna
4 normalstora kycklingfiléer färsk timjan kärnfria oliver salt och svartpeppar rapsolja 1 palsternacka 2 morötter 4 potatisar 2 ägg 4 dl mjölk eller havredryck 2 dl rågsikt 1/2 tsk salt en nypa svartpeppar rapsolja till stekning Raggmunksrecept et kommer ursprungligen från Alexandra Zazzi. Lägg munkarna i en ugnsfast form och håll dem varma i ugnen (50 - 75°) medan du gör i ordning kycklingrulladerna
