Spritsa mosetpå plankan, halvera en tomat och lägg i gropen, lite pizzakrydda på den. Potatismos. Torskrygg i ugn med citronsås och ugnsrostade rotfrukter
Grädde påmoset blev en trattkantarellsås på egenplockad svamp. Allt skalades, lades på en plåt med lite olja, saltades och kryddades med torkad rosmarin
Sötpotatismosen, eller sötpotatispurén, har varit en återkommande favorit. Ett sätt att kunna variera sina kolhydrater på när man tröttnat på ris, potatis och pasta
Moset kan man smaksätta med olika rotfrukter om man så vill, palsternacka, jordärtskocka, rotselleri är bara några förslag som kan kan få koka och mosas med ner, lite ost på toppen ger både fin smak och färg
Lägg först upp mosenpå tallrik, torsken över och lite av smöret. Mosarotfrukterna med potatisstöt och vispa till mos med fetaost, smaka av med salt och peppar
