En mjukproteinbar/energikaka Ingredienser. Orkar inte posta ut hur många kcal det är per kaka men ni ska veta att de inte innehåller några konstigheter
Rör smör, socker, kaneloch vaniljpulver mjukt. Rör ned salt, bikarbonat, vetemjöl ochhavregryn. För att muntra upp stämningen medan äldste sonen var på kalas, bakade jag och mellanbarnen kakor
Blanda med pofiber, bakpulver, kanel, ingefära, kardemumma och nejlika. Sätt på julmusiken, duka fram glöggen och servera kakan, gärna med lite lingon och en klick vispad grädde för optimal julkänsla
Smaksatte den med pepparkakskryddor och lite extra kanel, och det blev ljuvligt gott. Tomtegröt och en mjukpepparkaka känns alldeles lagom att tjuvstarta lite med såhär när det bara är liiiite mer än en dryg månad innan julstöket börjar på riktigt
Täck en avlång brödform med bakplåtspapper och häll i smeten. krydda med pepparkakskryddning så blir det en mjukpepparkaka som passar perfekt till adventsfikat
Lägg gelantinbladen att mjukna i kallt vatten. Strö det över kakan. Blanda samman mandelmjölet medbakpulveroch rör sist ner det i smeten, tillsammans med de otinade lingonen