sesamfrön, gärna torrostade. Här poké bowl med lax (Salma lax). Strö över sesamfrön och servera. Bygg sedan på med laxskivor, avokadotärningar, mango, bönor, gari och lök
Börja med den marineradelaxen. Vi toppade även med lite rostade sesamfrön, som extra piff. Tärna ca 500 g lax, vi tog lax som hade varit fryst för att vara på den säkra sidan. Låt laxtärningarna marinera i en blandning av 1 msk sesamolja, 2 msk japansk soya, 1 riven vitlöksklyfta, 2 tsk sriracha (chilisås) samt 2 skurna salladslökar
Tina laxen. Lax. Ta bort ev skinn från laxfilén och skär den sedan i kuber. Lax. Toppa med laxkuber. Blanda ihop currypasta med fisksås i en skål och lägg ner laxkuberna för att marinera 10 min. Vänd laxkuberna i sesamfrön (ca 1 kryddburk) på en tallrik. 500 g Laxfilé Fryst
