Leila chokladtårta hallon recept

Chokladtårta med hallonmousse

Chokladtårta med hallonmousse

I år blev det en chokladtårta med hallonmousse i. Hallonmousse. Kocka upp de frysta hallonen. Passera hallonen genom en sil och låt svalna en stund
Moderkakans uppkomst och förfall

Moderkakans uppkomst och förfall

Leila Lindholm. Om man vill kan man lära av mina misstag vilka inte är så många men om jag hade gjort om kakan igen så hade jag skippat browniebottnarna och bara jobbat med fransk chokladtårta och så hade jag eventuellt valt att inte blanda fläderkräm med vispad grädde till garnering för det gjorde den mycket lös och så slutar det som ni ser på bilderna med en tårta där garnityren sakta strävar ner mot bordsskivan
Afternoon tea

Afternoon tea

Leilas scones samt glutenfria scones till höger. Jag hade bakat två olika sorters minimuffins, päronbiskvier, chokladtårta och scones

Saftig hasselnöts- och chokladkaka (glutenfri).

Receptet kommer från Leilas bok A piece of cake och det är en glutenfri chokladtårta som blev riktigt saftig och ganska mäktig också, trots att jag gjorde halva satsen

Leilas franska chokladtårta

Låt kakan svalna, skär den i bitar och servera med lättvispad grädde och färska hallon.   Den var så pass enkel att göra och verkligen god så det fick bli en till chokladtårta till som dessert på Fars Dag middagen idag