Lammstekmed ben. Putsa bort hinnor och det mesta av fettet på lammsteken. Engelsk mat är inget som får mig att jubla i vanliga fall och lamm medmyntasås låter inte som en höjdare
Lägg lammsteken i en stekgryta. Börja med att göra de picklade rädisorna genom att koka upp lagen. Dra isär det i strimlor med två gafflar och blanda med den hopkokta vätskan
Dessto mer recept året senare då jag bland annat bloggade om myntasås att ha till lammstek. Helt galet med en matblogg som nästan är pubertal… I dagens Throwback thursday har jag kikat i matbloggsarkivet om vad jag har bloggat om i just oktober månad
