Det kanske inte är alla som tycker det lika terapeutiskt att stycka kyckling som jag, och i så fall rekommenderar jag att blanda kycklingfilé med kycklinglår (båda gärna med skinn) istället för att ta hela kycklingar
Jag använde smör, timjan, citron, parmesan, vitlök & rökt späck. Riv citron, parmesan & vitlök. Att stoppa in godsaker under skinnet på kyckling är briljant
Idag fick det bli kyckling, citron, vitlök och timjan i maten… är detta Grekiskt. Egentligen så vet jag inte varför detta skulle vara Grekisk mat, men kyckling och citron, oliver och vitlök det känns Grekiskt
Gör försiktigt hål under bröstskinnet och tryck in smörklickar, skivad vitlök och timjan. Stick några hål i en ekologisk citron och lägg den i kycklingen tillsammans med några vitlöksklyftor
skivade vitlöksklyftor, skivad citron, kycklingklubbor och jordärtskockor. Och tillagad med jordärtskocka, härliga kryddor, citron och vitlök doftar det gudomligt gott i
Bena ur ryggraden på kycklingen, mortla vitlöken och timjanen. Helt enkelt en minnesvärd smakupplevelse med mortlad timjan, vitlök, pressad citron och en skvätt vittvin från Adelaide Hills i Barossa Valley, Australien
skivade vitlöksklyftor, skivad citron, kycklingklubbor och jordärtskockor. Hittade ett recept hos Malgorzata, med bloggen matmedmera, som jag bara var tvungen att testa, det lät såå gott, och som det doftade i köket av härliga kryddor, citron och vitlök