Låt sjuda på svag värme under lock i ca en kvart tils kycklingen är genomstekt. I helgen blev det indiskt, en variant på chicken tikkamasala enligt Allt om LCHF som serverades tillsammans med blomkålsris och en fräsch raita
Det blev en hemgjord ”chicken tikkamasala” med saftig kyckling, starka smaker och krämig sås. Att servera ris till grytan är supergott, och väljer du ett LCHF-alternativ är blomkålsris utmärkt
