Blanda crème fraiche, soja, sambal oelek och grädde i en bunke och rör om. Lägg de frysta eller färska/tinadekycklingfiléernai en ugnsform där alla filéer får plats att liggabredvid varandra - för att de ska täckas jämnt av såsen
Helstekt kycklingiugn är en festlig vardagsrätt, lättlagad och sköter sig själv iugnen. Jag kryddar minkyckling med en riktigt god marinad och låter den stå några timmarinnantillagning, gärna i kylen över natten
Så enkelt också, kycklingfilèer som tillagasi god sås iugnen och blir både möra och saftiga. När kycklingen är klar tar man upp den ur formen och silar såsen i en kastrull
Blanda kycklingmarinadeni en skål. Lägg i en smord stor ugnsform med olivoljai botten. Skala potatis, morot, rotselleri, lök och purjolök och skär dem ibitar
