Blanda crème fraiche, soja, sambal oelek och grädde i en bunke och rör om. Lägg de frysta eller färska/tinadekycklingfiléernai en ugnsform där alla filéer får plats att liggabredvid varandra - för att de ska täckas jämnt av såsen
Så enkelt också, kycklingfilèer som tillagasi god sås iugnen och blir både möra och saftiga. När kycklingen är klar tar man upp den ur formen och silar såsen i en kastrull
Häromdagen gjorde jag en jättegod kycklingiugnen. Vill man kan man nog lika gärna dela kycklingenimunsbitar, bryna bitarna och hälla såsen över och låta den koka ihop på spisen
Blanda grädde, crème fraiche, soja, ägg och sambal oelek. crème fraiche. soja. Skär kycklingfiléernai grova bitar, förstek bitarna och lägg dem sedan i pajskalet