4 dl ljust lantbrödsmjöl (med surdeg). Häll ner jästen så att den hamnar längs bakskålens kant eller i ett hörn av bakskålen eller enligt bakmaskinens bruksanvisning
som en meze (en smårätt) tillsammans med en god sallad, yoghurtsås och nybakat bröd. Idag provade jag att göra kubba för första gången och Mash Allah det blev jätte bra
Bröden ska puffa upp. Kubba upp (dela) degen i 90 grams-bitar och rundriv. Forma bröden till önskad storlek (10-12 cm i diameter) och baka direkt i en väldigt varm ugn (250-300 grader) 2 min på varje sida
Kubba "arabiska kroppkakor" ska visa recept nån dag. Dippa man med bröd. En samosa är ett friterat degknyte av filodeg med en fyllning kryddad blandning av grönsaker, curry
Idag står fotboll & kubb på schemat. Rosta brödskivorna lätt och lägg salsan på. 20 cocktailtomaternågra basilikablad0,5 liten rödlöklite hackad frusen chili1 stor vitlöksklyfta1 tsk olivoljarivet citronskal1 tsk balsamvinäger1 nypa socker4 skivor gott bröd125 g mozzarellaostBlanda ihop ingredienserna till salsan. 4 skivor gott bröd
Träffa Syster Yster med famlj och goda vänner, åka båt, ha krabbrace på bryggan, spela kubb och sitta ute om kvällarna vid det stora bordet under träden och titta på solnedgången över havet
Sedan spelades det kubb. Två sådana här enorma brickor med goda saker, plus potatisgratäng, kycklingklubbor, bröd, ostar, kex och mammas hembakade fikabröd
Det blev x antal koppar kaffe till sällskapet och när fikan lagt sig i magen spelade vi kubb. Det bjöds på kallskuret, hembakta bröd, potatissallad, vanlig grönsallad, paj, kyckling, kex m
