Dela spjällen i ett och ett först. Under tiden gör du iordning en marinadi en större plastpåse. Låt spjällen svalna något bara innan du lägger dom imarinaden
Koka upp vattnet med salt och socker. Begreppet innebärinte att någon särskild Thomas nödvändigtvis har tittat för djupt i glaset, utan är en folkligbenämning på den dag då det förr blev tillåtet att provsmaka julölet
Ta ut långpannan och lyft ur revbensspjällen på en tallrik. T ex Cola-Ribs, som tar sinlillatidi ugnen, och Pintxos, smårätter man sitter länge och plockar med över ett glas vin eller en öl
Först måste ribsenkokas/stekas möra och saftiga, långsamt och länge. Ta en hel sida med tjocka revbensspjäll och lägg det i en stor form med bensidan uppåt
Kamben och revbensspjäll är ju något som är himla gott. öl eller äpplejuice. Passar ju utmärkt med sådana här långa grillningar nu när man är ledig och har semester
Låt kokai en timme. Revbensspjälliölrevbensspjällmörktölvattenbuljongnågra lagerbladSkär revbensspjälletiportionsbitar ("ribs") och sätt dem i en kastrull