Koka färsk vitkål recept

Stuvad Vitkål

Stuvad Vitkål

Häll på grädde och Worcester, koka upp. Jag serverade vitkålen till stekt, färskt Sidfläsk. Billig Husmanskost Stuvad vitkål är ett exempel på riktigt god och nyttig mat
Stuvad vitkål – Gott middagstillbehör

Stuvad vitkål – Gott middagstillbehör

Späd med mjölk/matlagningsgrädde och låt allt koka upp under omrörning. Lite hetta är alltid gott så därför stekte jag med lite röd färsk chili tillsammans med vitkålen
Gräddstuvad vitkål

Gräddstuvad vitkål

Det där med att kokavitkålen i mjölk är något vi lärt från Ankis mor, det gör man för att behålla vitkålens smak i stuvningen istället för att hälla ut den med kokvattnet
Varm vitkåls & kycklingröra

Varm vitkåls & kycklingröra

Låt koka några minuter tills det blir lite krämigt. Älskar ju vitkål och särskilt denna färska som finns att köpa nu
Färska vårrullar och min tur att laga middag.

Färska vårrullar och min tur att laga middag.

Kokade riset före och blandade därefter alla ingredienser direkt på hällen. Gurka, paprika, purjolök i brist på Vårlök, Morot, Vitkål, Avokado och skala ett lass räkor
Ugnsrostad vitkål med kardemumma

Ugnsrostad vitkål med kardemumma

Koka ihop vin och grädde. Det går fortare att få färskvitkål mjuk än den som finns att köpa senare på säsongen
Gräddkokt vitkål

Gräddkokt vitkål

Tillsätt grädde, salt och svatpeppar och koka upp. Nu när kålen är riktigt färsk är det ju supergott med den späda gröna kålen
Stuvad Vitkål med Curry

Stuvad Vitkål med Curry

Extra god nu på hösten, när den är färsk. Ännu ett vitkålsrecept Stuvad vitkål är ett av de mest populära recepten nu, märker jag på sökningar som ger träffar på min blogg

FÄRSKA VÅRRULLAR – RECEPT

Koka även risnudlarna och låt även dem svalna. I kväll testade vi att göra färska vårrullar hemma och det blev så himla gott, här har ni receptet
Panna med vitkål och champinjoner

Panna med vitkål och champinjoner

Låt koka några minuter. Den här gången använde jag koncenverade champinjoner, men rätten blir ju lite lyxigare med färska
Mixad soppa med vitkål och broccoli

Mixad soppa med vitkål och broccoli

Låt det koka upp. (Ansa färsk broccoli). Den här smarriga mixade vitkålssoppan med broccoli påminner lite om en mixad vitkålssoppa med ost som jag gjorde för ett tag sedan och som jag blev väldigt förtjust i (se här)
Köttfärssoppa med vitkål

Köttfärssoppa med vitkål

färsk chili efter smak alt. Enkel vardagssoppa med vitkål och köttfärs som passar bra ihop och chili, vitlök och persilja som smaksättning