"Det smakar som Italien, och luktar som pizza" sa Klara när denna rätt serverades. Vi använde en pesto som vihittade på Lidl, med tomat och mandel, men det går bra med vilken röd pesto som helst
Skivakasslerna och lägg i en form. Häll såsen över kasslerna. Huvvaligen, hela dagen har visuttit här utan internet… ”kabelbrott” iTidanvilketinnebar att vi vart internet- och tvlösa fram tillsieftermiddag
Späd med vin och Milda Mat. Lägg kasslerni en liten långpanna eller stekpanna. Fräs löken i matfett i en kastrull tills den blir guldgul och nästan genomskinlig
Skivakasslern. Lägg hela högen på smördegen och rulla in laxen. Bred litevitlöksost på varje kasslerskiva och lägg ihop dem i en hög så att det blir ost emellan
