När brödet är svalt kan du dela det i två och frysa in. Vill du ha det ultimata LCHF-alternativet tipsar jag om The bröd – som du även kan använda som korvbröd eller hamburgarbröd
Jag åt min tillsammans med sötpotatis/rödbetsmos, paprika och rivnamorötter. Valfri vit fisk ca 520 g skuret i 4 filéer (vi hade 4 torskfiléer som mankan köpa fryst i portionsbitar). Valfri vit fisk ca 520 g skuret i 4 filéer (vi hade 4 torskfiléer som mankan köpa fryst i portionsbitar)
timjan eller körvel kan vara snyggt och trevligt att slänga på också. Men alla regler måste man väl inte följa så jag har gjort en variant med hel fläskfilé, utan vitlök och med apelsin i stället för citron
Hädanefter kommer recepten med propoints och kanske kommer jag att ändra eller lägga till propoints på mina gamla recept, mest för min egen skull men är ni intresserade får ni gärna höra av er
Den kan ersättas med riven, lagrad, laktosfri ost om du behöver äta laktosfritt. Om du hoppar över morötter och ärtor och i stället ökar på med andra "tillåtna" grönsaker passar gratängen även dig som äter enligt LCHF
Jag tycker att fiskbiffar är väldigt gott, för då kanman smaksätta som man vill och ha i andra nyttigheter ifall man inte vill att det ska vara så ”fiskigt”
Jag har använt fibrerna som blir över när man gör juice i en råsaftcentrifug men jag tror att mankan göra patén om man river rotfrukterna fint och sedan hackar sönder dem i matberedare