Att jag aldrig lär mig att ta på mig tillräckligt med kläder. Jag vet inte hur många fotbollsmatcher som jag har kollat påoch suttit och fryst och idag var inget undantag
Förresten, ni vet väl att ni numera också kan hänga med mig på Instagram. Där heter jag kort och gott kjersticasteryd, och där bjuder jag på lite fler glimtar av livet, tips och annat smått och gott
Tomater, lök och vitlök blandades med spenat och jag använde Kabanoss och slantade i några Korvish svartpeppar men det går bra med vilken korv som helst
Enkla goda smakeroch en enkel god gryta. Häll sen på kalvfond, kokosmjölk, matyoghurt och sambal. En thailändsk fläskfilégrytamed smak av kokosmjölk, sambal och vitlök
Smaka avmed salt och svartpeppar. Rotfruktsgratängen och färsblandningen förberedda jag kvällen innan, täckte med folie och ställde i kylen över natten
Skär tomat och squash i mindre bitar, stek i en panna med lite olja. Servera med tomat vid sidan om. Moset suger upp det goda spadet från tomat och squashblandningen
Mixa soppan medstavmixer. Krydda med paprika, peppar och salt. Soppan kom till på det sätt som jag nästan alltid använder mig av - jag gjorde den på de ingredienser som jag råkade ha hemma
Smaka avmed kryddor vid behov och servera sedan med valfritt tillbehör. Det går att äta pastasåser utan att servera med vanlig pasta, det finns så mycket alternativ, antingen med sallad, zucchinispagetthi, stekt vitkål eller bara med kokt broccoli – bara ta något man själv tycker om
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.