Arbeta ner grahamsmjöl och vetemjöl, lite i taget. Serverade nybakat bröd till frukost idag. Pudra vetemjöl över brödet innan nattjäsning -detta för att plasten inte ska fastna på degens ovansida
Rör ner grahamsmjölet och det mesta av vetemjölet. Lägg bröden på plåtar med bakplåtspapper. Låt dem svalna utan bakduk så att brödskorpan blir knaprig
Vill du kika på andra recept på kalljästa bullar och bröd så har dom fått en helt egen kategori i vårt receptskafferi, där hittar du bland annat våra absoluta favoriter när det gäller nybakad frukost - smörbullarna
Tillsätt hälften av vetemjölet och hälften av grahamsmjölet och blanda väl. Källjästa bröd tycker jag är riktigt goda och kommer näst efter surdegsbröd bland mina brödfavoriter
Tillsätt grahamsmjölet, hasselnötter och solros-& sesamfrön. Passa så att knäckebröden inte bränns. Häll ut degen på ett bakbord med generöst tillsatt grahamsmjöl
Hittade ett recept på Jennys matblogg på kalljästa frallor. Jag hade vetemjöl och grahamsmjöl i degen. Kvällen innan bestämde jag mig för att testa baka bröd som jäser över natten
Kvällen innan julafton blev jag sugen på vörtbröd till frukost och med lite inspiration från nätet och improvisation föddes detta lättbakade och julkryddiga vörtbröd
Kalljästabröd är toppen när du vill börja nästa dag lite extra lyxigt. Du rör bara ihop degen kvällen innan, låter den jäsa under natten och så är det bara på morgonen att forma till önskad form, toppa och lägga in ugnen och vips så har du nybakt bröd framför dig
